2o appuntamento con la cucina brianzola al Ristorante Il Ceppo (Valbrona, CO)

L’invito è per Giovedì 26 novembre al Ristorante il Ceppo che propone i suoi incontri culinari nella suggestiva terra di Valbrona, a precipizio sul lago, nel nido del nibbio, in una incantevole cornice autunnale.

Minestra di trippa – Busecca
La rostida di maiale (umido di carne di maiale e cipolle molto gustoso)
Polenta sbriciolata – La grigolotta
Meascia di uvette, mele e noci
INFO : 031661700 - www.ristoranteilceppo.com