Una riscoperta dei sapori di antiche ricette, rivisitate con gustose combinazioni di prodotti.
Giovedì 19 novembre al Ristorante il Ceppo, nella suggestiva terra di Valbrona, a precipizio sul lago, nel nido del nibbio, in una incantevole cornice autunnale.
L’appuntamento con un menù tradizionale:
Risotto alla paesana
Stracotto alla maniera di Canzo – “Boeuf a’ la mode” come lo insegnò Stendhal
Torta di mele
Menu - €26,00 (vini esclusi)
INFO : 031 66 17 00 -
www.ristoranteilceppo.com