Per tre giorni sarà possibile gustare ricche grigliate di bistecche di carne tolfetana e tanti altri prodotti tipici tradizionali.In questi giorni non sarà solo l'aspetto gastronomico a caratterizzare la festa ma sarà dato spazio a diverse iniziative volte alla conoscenza delle risorse culturali, storiche e naturalistiche di Tolfa. Sarà possibile trovare mostre fotografiche, mostre di pittura, artigiani locali e stand con prodotti tipici...
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