Sagre di paese in Italia

Piazza XX Settembre (Rieti) Dal 28/05/2011 Al 29/05/2011 Configni

Sagra del Prugnolo e dell'Asparago selvatico

La sagra รจ ormai un tradizionale appuntamento per tutti gli amanti del raro fungo Prugnolo, che cresce in primavera sul nostro Monte Cosce. Si svolge in due giorni, sabato 28 Maggio con apertura degli stand gastronomici alle ore 19.00 e domenica 29 Maggio con appuntamento alla degustazione sia a pranzo che a cena. Le donne del paese si riuniscono per l'occasione per cucinare il fungo prugnolo e gli asparagi nel piatto tipico degli strengozzi.
INFO : 0746672264


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