Sagra della tagliatella

Anche quest’anno l’ass.ne ricreativa culturale Gruppo Giovani Fermignano ripropone la “Sagra della Tagliatella�. Essa è nata con lo scopo di esaltare e diffondere la conoscenza di questo piatto tipico. I visitatori possono vedere durante la manifestazione la realizzazione della magica sfoglia risultato dell’impasto di farina e uova, stesa con maestria dalle signore che portano viva la memoria delle massaie dei tempi rurali della NS Provincia.
INFO : 3494901646 - www.gruppogiovanifermignano.org