Fior di Cacio

Dal 9 al 10 giugno, il borgo fortificato di Vallo di Nera ospita nelle sue strade e nelle sue piazze dove prospettano edifici sacri dal perfetto aspetto romanico, la manifestazione Fior di Cacio, in cui protagonista è il formaggio, prodotto delle greggi che in questa zona dell’Umbria sono presenti in notevole quantità e di cui lo stesso paesaggio agrario è stato modificato per favorire la loro presenza.
INFO : 0743616143 - www.lavalnerina.it/Eventi/821/Fior%20di%20Cacio%202012.html