Evento dedicato alla valorizzazione di un
piatto simbolo della cultura contadina e
pastorale. La carne ovina sarΓ cotta con
salsa di pomodoro e insaporita da spezie
varie, nelle tradizionali pentole di rame, βla
callareβ, alimentate dal fuoco vivo. A fare
da contorno a questa gustosa serata ci
saranno musica, balli e animazione INFO : www.eventiabruzzomontano.it