Sagre di paese in Italia

Monterosi (Viterbo) Dal 27/01/2008 Al 27/01/2008

Sagra della Pizzantiella

Il centro del paese si riempe di banchi dove eccellenti cuochi preparano le pizzantielle da offrire ai partecipanti alla sagra. La pizzantiella Γ¨ una crepe realizzata secondo la tradizione viterbese. Poco piΓΉ spessa rispetto alle classiche crepes francesi, puΓ² essere salata e farcita con salsiccia, prosciutto e formaggio oppure dolce.
INFO : 0761 699444


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