2A SAGRA ACQUACOTTA A CHILOMETRO ZERO

SAGRA ACQUACOTTA CHILOMETRO ZERO
L'acqua cotta è un piatto tipico della cucina della bassa maremma, Deriva dal pranzo tipico dei butteri quando si trovavano in aperta campagna a seguito delle mandrie.
E’ una zuppa povera, che varia di zona in zona a seconda della reperibilità degli ingredienti e dalla stagione, da qui il nome di acqua cotta. Intrattenimenti musicali 30 giugno XVIII FESTA DELLO SPORT
INFO : 0699838354 - www.polisportivaoriolo.it