pollo casereccio alla cioranese

Il Gruppo Sarnellianum Juranense organizza la sagra del "Pollo casereccio alla cioranese" dove è possibile gustare il pollo cotto nel forno a legna aromatizzato con i segreti della tradizione contadina, alette di pollo fritte, insalata di pollo, panino con pollo e/o salsiccia. Insomma una sagra per omaggiare il "principe dell'aia" che delizia il palato di ogni generazione


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