Sagra del Mallone
dal 17/07/2014 al 21/07/2014
Bracigliano (SA)
La Sagra del Mallone รจ un appuntamento con il sapore e le antiche tradizioni. Il Mallone รจ un misto di erbe di montagna e di foglie di cime di rapa, mescolate con patate grumose, peperoncino e tanto olio. E' una ricetta tipica dell'entroterra campano, un piatto povero di tradizione contadina, laddove gli "scarti" diventano prelibatezza.
Per info: 3471819573
INFO : 3471819573 -
www.sagramallone.it