La “Sagra d’O’ Mascuotto Braciglianese”, si svolgerà a Bracigliano (SA) dal 25 al 27 Luglio 2008.
Protagonista assoluto dell’evento gastronomico è senz’altro il “Mascuotto”, pane di grano tostato come da antica tradizione, preparato dai mastri fornai braciglianesi e offerto secondo le tradizionali ricette come la famigerata “caponata” con olio di oliva e fagioli. Immancabile la “Salsiccia paesana”. Il “buon vino” è offerto gratuitamente!
INFO : 3333983355 -
.www.sagramascuotto.it