Sagra do' Mascuotto Braciglianese

La “Sagra d’O’ Mascuotto Braciglianese�, si svolgerà a Bracigliano (SA) dal 24 al 27 Luglio 2009.
Protagonista assoluto dell’evento gastronomico è senz’altro il “Mascuotto�, pane di grano tostato come da antica tradizione, preparato dai mastri fornai braciglianesi e offerto secondo le tradizionali ricette come la famigerata “caponata� con olio di oliva e fagioli. Immancabile la “Salsiccia paesana�. Il “buon vino� è offerto gratuitamente!
INFO : 3333983355 - www.sagramascuotto.it